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肝病肝炎患者的饮食需注意什么?

来源:紫荆医院编辑:vivi24小时热线:010-65279999 QQ:465279999时间:2008-09-27

  肝病肝炎患者的饮食需注意什么?

  北京紫荆男科专家指出:有肝病的病人消化功能差,原因是平时的饮食消化存在一定的问题,食用过多的辛辣之物容易造成饮食积聚在肠胃,久而久之内热产生,这时候肝病本身的湿热之邪,与内热相加就加重了肝病的症状,从而影响了治疗。

  肥甘厚味过量还可使人体体重增加。人体三大代谢都在肝脏,肝病患者肝功能下降,脂肪摄入过多,脂肪颗粒沉积肝脏表面,造成脂肪肝,加重病情,而糖分摄入量过多还易造成肝炎后的糖尿病。所以,慢性肝病患者要注意营养适量,过节期间更应注意饮食的合理性。

  饮食要科学慢性肝炎病人的饮食应以高蛋白植物类食品为主,少进食动物蛋白及脂肪。多食用含维生素C的蔬菜和水果,如菠菜、苹果、菠萝等;此外还宜搭配食用维生素K含量高的食物,如绿茶、萝卜缨、圆白菜、生菜等,含维生素E丰富的食物,如葵花子、杏仁、花生等也宜搭配食用。中医认为,酸、甜、苦、辣、咸五味对五脏各自有亲和性,如:酸入肝、苦入心、甜入脾、咸入肾、辛入肺,长期偏嗜某一味食物必然要造成相应脏腑的偏盛和偏衰,也会造成脏腑之间的营养过盛或匮乏,从而产生各种病症。如果适当的吃一些酸性食物有利于肝脏,但这也是根据具体情况而定的。在中医饮食中,有一个原则,那就是“补而不过,补而不滞”,所以从饮食调养方面来说对患有慢性肝病的病人来讲,肝病患者的饮食调养的科学性就显得十分的重要了。

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